Vini e Gastronomia

ANTIMO CAPUTO Srl Caputo FioreGlut Farina Senza Glutine, 1 kg

Farina senza glutine versatile per pane, pizza e dolci - DESCRIZIONE PRODOTTO: - La farina FioreGlut di Mulino Caputo è una miscela senza glutine, pensata per chi non vuole rinunciare al gusto di pane fragrante, pizza croccante e dolci soffici. Questa farina è versatile e performante, ideale per tutte le preparazioni da forno, garantendo sapore e consistenza ottimale anche nelle ricette senza glutine. L’aggiunta di psyllium e guar migliora la struttura degli impasti, rendendoli elastici e facili da lavorare. - MODALITA' D'USO: - Utilizzare FioreGlut come sostituto della farina tradizionale nelle ricette di pane, pizza o dolci. Perfetta per impasti lievitati, pizze artigianali e dolci da forno senza glutine. - INGREDIENTI: - Amido di frumento deglutinato, destrosio, amido di mais, farina di grano saraceno, amido di riso, fibra di semi di psyllium, addensante: guar; aroma. - POSOLOGIA: - Da utilizzare secondo la ricetta scelta. Adatta per pane, pizza, focacce e dolci da forno senza glutine. - FORMATO: - Sacchetto da 1 kg

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